「ラジオシティ」「αクラブ」

1980年代に前社長の坂井恒信が考案したディスコ業態。
「年代別・ライフスタイル別にターゲットを絞る場合に大切なのは店の雰囲気と音楽を変えること。」ビジネスマンやOLをターゲットにしたコンセプトで大成功をおさめた。
「ラジオシティ日比谷店」においては、開店初年の12月に1ヵ月で2万人が来場し、1億円を突破する売上高を記録した。

演舞クラブ・舞妓

食事をしたりお酒を飲みながら、舞妓や芸妓姿の女性の日本舞踊を観て楽しめるお店。「外国には伝統芸能を紹介するレストランが沢山あるのに、日本で観るには歌舞伎座に出かけるしかないのか」という疑問からお店づくりが始まった。
大阪万博時には、外国人がコーラやビールを飲みながら立ち見できるツアーも組まれ、日本の伝統文化の一端を紹介する役割を果たす。